RECETA DE CREPES

ESTA ENTRADA HA SIDO ELABORADA POR NUESTRO ALUMNO ALEJANDRO RODRIGUEZ. OS ANIMAMOS A QUE LA HAGAIS EN CASA!

* INGREDIENTES

- MEDIO LITRO DE LECHE

- UNA PIZCA DE SAL

- 3 HUEVOS

- 40 GRAMOS DE MANTEQUILLA

- 250 GRAMOS DE HARINA

* PREPARACIÓN

1. ECHAMOS LA HARINA EN UN BOL.

2. DESPUÉS MEDIMOS MEDIO LITRO DE LECHE.

3. AÑADIMOS LA LECHE AL BOL.

4. ROMPEMOS 3 HUEVOS Y LOS AÑADIMOS AL BOL.

5. TODO TIENE QUE ESTAR DENTRO DEL BOL.

6. REMOVEMOS MUY BIEN PARA QUE SE MEZCLE.

7. AÑADIMOS UNAS GOTITAS DE ACEITE EN UNA SARTÉN PEQUEÑA Y LA CALENTAMOS (O MANTEQUILLA).

8. ECHAMOS UN CACITO DE LA MEZCLA EN LA SARTÉN.

9. ESPERAMOS QUE SE HAGA EL CREPE POR UN LADO Y LEVANTAMOS UN POCO LOS BORDES PARA QUE NO SE QUEME.

10. DESPUÉS LE DAMOS LA VUELTA.

11. SE TIENE QUE HACER POR LOS DOS LADOS.

12. LO SERVIMOS EN UN PLATO.

13. YA TENEMOS LISTO NUESTRO CREPE. AHORA VIENE LO MEJOR DE TODO, A COMER!

14. TAMBIÉN PODEMOS ECHARLE CHOCOLATE.

15. DESPUÉS LO ENROLLAMOS.

16. ASÍ TIENE QUE QUEDAR, QUÉ PINTA!

17. NO SE NOS PUEDE OLVIDAR FREGAR AL FINAL!